鲍鱼海参的功效与作用及食用方法

　　鲍鱼更名贵，但如果你想长期滋补，建议选用海参。

　　鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。

　　天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。

　　制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。

　　海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。

　　因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。

　　能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。

　　鲍鱼和海参一起吃的好处

　　鲍鱼和海参一起吃的好处：

鲍鱼海参汤具有温补肾阳的作用，海参中含有一定量的精氨酸成分，而精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，男性食用后对于肾阳虚弱引起的腰膝酸软冷痛、阳痿早泄等症具有一定的改善作用。

　　强健筋骨

　　鲍鱼和海参一起吃的好处：

鲍鱼和海参中含有丰富的蛋白质以及钙元素等成分，可以补充人体所需的营养，有助于促进的生长发育，还可以预防中老年人骨质疏松症的发生。

　　美容养颜

　　鲍鱼和海参一起吃的好处：

鲍鱼和海参中均含有较为丰富的胶原蛋白，经常食用可以有助于增加肌肤的弹性，延缓人体衰老，起到较好的美容养颜的功效。

　　提高免疫力

　　鲍鱼和海参一起吃的好处：

鲍鱼和海参中均含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及微量元素等成分，可以缓解人体疲劳，增强人体对疾病的抵抗力。

　　鲍鱼和海参怎么煮

　　鲍鱼和海参怎么煮：

材料：鲍鱼200克，海参400克，蛏干、食盐各适量。

　　做法：

　　1、将鲍鱼去壳，去内脏，洗净杂质，划花刀备用。

　　2、海参处理干净，切丝备用。

　　3、将鲍鱼、海参、蛏干放入砂锅中。

　　4、加入适量清水，开大火煮沸。

　　5、然后转小火，继续炖煮1小时左右，直至食材熟透。

　　6、出锅前加入适量食盐调味即可。