鹿茸煮什么吃最好

　　鹿茸，是指雌鹿或雄鹿角在发育过程中突起的部分，它具有补肾壮阳、抗衰老、促进代谢等多种功效。鹿茸煮食是一种传统的中药食疗方式，那么鹿茸煮什么吃最好呢？下面就为大家介绍一下。

　　一、鹿茸鸡汤

　　鹿茸和鸡肉搭配，可用于滋阴养颜、补气养血。做法：将鹿茸、鸡肉等主要材料放入锅中，加入适量的清水，煮沸后用小火炖煮2-3个小时，加盐调味即可。

　　二、鹿茸鱼翅汤

　　鹿茸和鱼翅搭配，具有益气祛痰、补肾壮阳的功效。做法：将鹿茸、鱼翅等材料放入锅中，加清水煮沸后再转小火慢慢炖煮，加盐调味即可。

　　三、鹿茸生煲

　　鹿茸和鲍鱼、花菇、竹笋、青笋等配在一起，具有大补元气、益肾壮阳、滋阴润肤的作用。做法：将主料和辅料轮流放入砂锅中，加水煮沸后转小火慢慢炖煮，调味后再煮15-20分钟即可食用。

　　四、鹿茸糯米鸡

　　鹿茸和糯米鸡搭配，具有大补元气、补肾壮阳的作用。做法：将鹿茸和其它调料一起炖煮至水开后，将糯米鸡一起放入砂锅中，加入适量的清水，开火大火烧沸，转小火慢慢炖煮，调味后再煮5-10分钟即可食用。

　　五、鹿茸炖鸡汤

　　鹿茸和鸡肉搭配，具有补肾壮阳、滋阴补虚的功效。做法：将主料鹿茸、鸡肉放入锅中，加清水后加盖烧开，转小火炖煮，加入其它调料，15-20分钟即可食用。

　　在烹饪鹿茸的过程中，需要注意不可与甘草同食，否则会影响人体的血压等情况，同时在选择鹿茸时应注意购买正品。

　　以上就是介绍鹿茸煮什么吃最好的食疗方案，希望能够对大家的饮食健康有所帮助。