鼠曲草晒干有什么作用

　　一般会用鼠曲草的嫩叶来炒菜，和普通野菜一样炒肉都可以，用鼠曲草炒成的菜味道更好，口感清脆，香甜爽口，也可以在鼠曲草开花的季节将鼠曲草采摘下来，晒干成草，用来泡茶喝能提神醒脑，止咳祛痰、消炎抗菌等效果。

　　鼠曲草晒干保存方法

　　鼠曲草晒干保存方法：

1.将鼠曲草挑出老叶、老茎和杂质，根不要切除。

　　2.择好的鼠曲草反复淘洗干净，控干水份。

　　3.烧上一大锅的开水，加适量盐。

　　4.水开以后把鼠曲草倒入开水里，焯烫15秒左右。

　　5.带鼠曲草颜色变深绿色时，出锅过冷水。

　　6.等鼠曲草凉透后捞出控净上面的水。

　　7.在阳光充足且通风良好的地方，暴晒2天左右。

　　8.然后放在密封的玻璃罐，或是干净的坛子、保鲜盒、保鲜袋里，置于阴凉干燥处保存即可。

　　清明果可以放冰箱保持几天

　　清明果可以放冰箱保持几天：

冷藏一周左右，冷冻可以保存一个月。

　　清明果就是用鼠尾草、糯米粉、白糖等材料制作而成，不加防腐剂，如果是放在常温下，由于春季温度偏高，一般放置时间不能超过3天，需尽快吃掉，以免变味变质，有条件的采用真空包装，然后封口放入冰箱冷藏或冷冻可以保存更久，但要注意与其他食物分开存放，以免发生串味现象。