什么是过敏性紫癜？

　　过敏性紫癜是一种自体免疫性疾病，是由于免疫系统异常而导致自身免疫病变引起的。其主要表现为紫癜、皮肤瘙痒、新旧皮肤病变、关节疼痛等。在治疗的同时，正确的饮食安排可以有助于缓解症状。

　　过敏性紫癜患者的饮食禁忌

　　1、避免食用刺激性食物，如辛辣食物、酒类、咖啡、浓茶等；

　　2、限制或避免食用海鲜、虾、蟹等；

　　3、忌口冷饮、冰冻食品；

　　4、避免食用浅色素的食物，如西红柿、深色葡萄、葱、蒜等；

　　5、忌食过咸、过油、过甜的食物。

　　过敏性紫癜一周饮食方案

　　周一：

　　早餐：燕麦片+低脂牛奶+水煮蛋1个+橙子

　　午餐：青菜炒鱼片+米饭+紫菜蛋花汤

　　晚餐：滑蛋牛肉+番茄炒豆腐+米饭

　　点心：苹果

　　周二：

　　早餐：全麦面包+无糖花生酱+葡萄柚

　　午餐：鱼香茄子+米饭+紫菜蛋花汤

　　晚餐：蒜茸西兰花+糖醋鸡块+米饭

　　点心：红枣糯米蛋糕

　　周三：

　　早餐：煮鸡胸肉+莲藕粥+牛奶

　　午餐：酸辣土豆丝+米饭+紫菜蛋花汤

　　晚餐：素炒面+香菇肉片+小炒蛋

　　点心：芒果切片

　　周四：

　　早餐：鸡蛋煮粥+牛奶+水果沙拉

　　午餐：虎皮青椒+米饭+紫菜蛋花汤

　　晚餐：蒜蓉茄子+麻婆豆腐+米饭

　　点心：芝士蛋糕

　　周五：

　　早餐：全麦面包+鲔鱼罐头+葡萄柚

　　午餐：蒜蓉西兰花+肉末炒苦瓜+米饭

　　晚餐：青椒土豆丝+米饭+水煮肉片

　　点心：蜜汁蛋糕

　　周六：

　　早餐：煮鸡蛋+菠菜粥+牛奶

　　午餐：小炒肉+酱爆茄子+米饭

　　晚餐：红烧鸡翅+米饭+紫菜蛋花汤

　　点心：椰香芒果米饭

　　周日：

　　早餐：燕麦片+葡萄干+低脂牛奶

　　午餐：蒜茸炒虾仁+米饭+紫菜蛋花汤

　　晚餐：鱼香茄子+蚂蚁上树+米饭

　　点心：芝士条

　　营养师建议

　　过敏性紫癜的饮食应该多样化，注意荤素搭配，适量增加蔬菜、水果的摄入，保证蛋白质的摄入量。此外，每餐饭后建议适量运动，以促进身体代谢和免疫系统功能的调节。同时，每天饮水量应保持在2000ml以上，以帮助身体排除废物和毒素。