桑葚酒后劲大吗

　　桑葚10斤陶瓷或玻璃容器2个

　　方法/步骤：

　　1、清洗桑葚由于桑葚表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂桑葚。

　　2、把桑葚晾干把桑葚盛在能漏水的容器当中，等桑葚表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　3、捏好桑葚放进容器双手洗净后，直接捏桑葚，操作办法是抓起一把桑葚使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在桑葚上面，桑葚和糖的比例是10∶3，即10斤桑葚放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是桑葚发酵的重要因素）。

　　也可以吧桑葚弄得烂一些，这样发酵的时间会缩短。

　　4、加封保存将酒坛子密封，加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　5、启封天热时，桑葚发酵时间需要20天至一个月左右，天气冷了时间加长。

　　启封后，就可以直接喝桑葚酒了。

　　注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。

　　启封后，每一次舀出桑葚酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

　　当然也可以自己用纱布过滤口感更好

　　桑葚酒喝多了怎么办

　　桑葚酒喝多了怎么办：

看情况而定。

　　桑葚酒度数较低，但由于个人体质不同，有些人喝多了也会出现身体不适，情况较轻微的话，可以适当休息，稍微好转后适量食用解酒食物，如蜂蜜、酸奶、牛奶、西瓜汁等，如果身体出现严重不适症状，建议立即就医检查。

　　夏天能喝桑葚酒吗

　　夏天能喝桑葚酒吗：

能喝。

　　桑葚酒是一种果酒，含有多种维生素、矿物质等，还含有大量的花青素、白藜芦醇等，有较高的食用价值，夏天虽天气炎热，容易上火，但适量饮用桑葚酒并无大碍，还能缓解口渴、便秘等症状。