黄豆坏了打豆浆喝下去会怎么样

　　浸泡后的豆子有馊味就不能做豆浆了

　　因此，食用了使用变质的黄豆磨成的豆浆不仅营养降低，还可能会导致食物中毒，所以在磨豆浆发泡黄豆的时候应该注意发泡的时间，等到出现异味，有馊味就不能使用了，因为黄豆变臭说明了已经发生腐败变质，腐败变质食品由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病

　　浸泡后的豆子有馊味了，说明泡的时间太长把豆子泡坏了不能做豆浆，这时己经有坏的细菌，做成豆浆食用会容易拉肚子，泡馊的豆子虽然不能做豆浆但是可以做肥料，绿色环保，特别是疏菜口感比上化肥好，纯绿色无公害，种岀来的花长的壮花朵鲜艳。

　　黄豆坏了吃了会怎么样

　　黄豆坏了吃了会怎么样：

首先要知道坏掉的食物已经滋生了大量的有害细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，对人体的肠胃造成一定的影响，当人们摄入较多坏掉黄豆时，容易出现胃肠炎或食物中毒等表现。

　　如果黄豆已经过了保质期，少量的摄入并不会对身体造成太大的影响，但是，过了保质期的黄豆就会变质，也有可能会导致细菌、病毒或一些有害物质的增加，还可能会发霉，如果摄入过多的过期黄豆，可能会导致患者出现胃肠道方面的一些症状，常见的有恶心、呕吐、腹部疼痛、腹泻等表现。

　　要知道过期的黄豆里面的亚硝酸盐可能会超标，患者摄入过多，还容易出现急性的亚硝酸盐中毒，一旦出现这种情况，应及时到医院进行救治，否则可能会危及到人体的生命。

　　怎样判断黄豆变质了

　　怎样判断黄豆变质了：

质量好的黄豆具有鲜艳的光泽，黄的自然饱满；而劣质的黄豆则相反，色泽一般会比较暗淡，用手去压它的话，很容破碎。

　　看质地

　　怎样判断黄豆变质了：

要知道品质好的黄豆颗粒一般比较饱满，不会出现破损的地方；而质量较差的黄豆，通常大小不一、颗粒干瘪，其外表的颜色也是呈现一种不自然的现象。

　　闻香味

　　怎样判断黄豆变质了：

没有变质的好黄豆，人们在品尝的时候有着一股淡淡的黄豆清香；而坏的黄豆尝起来明显就感觉有一股异味，让人难以下咽。