青柠檬的食用方法

　　青柠檬是檬果家族成员之一，它的外皮绿润，果肉黄绿色，滋味酸爽有嚼劲，营养价值很高，是不少食物爱好者的最爱。那么，青柠檬应该如何食用呢？接下来，我们从几个方面为您介绍。1. 生吃法

　　青柠檬可以像橙子一样直接剥开吃，但由于其味道较酸，建议先用刀将其外皮挖去一部分，然后将其切成块状，再沾一些蜂蜜或者白糖食用。相信这样稍稍添加了一点甜味的青柠檬，会让你的味蕾更加愉悦。

　　2. 制作果汁

　　将青柠檬去皮、榨汁，然后加入蜂蜜、白糖等调料，搅拌均匀，就可以制作成一杯清凉酸爽、健康美味的青柠檬汁了。如果你喜欢喝冰镇饮品，可以在做好的果汁中加入冰块，口感更佳。3. 烹调法

　　青柠檬在烹调中也可以发挥巨大的作用，比如可以把青柠檬果汁加入到沙拉酱中，做出清爽美味的沙拉；或者可以将青柠檬切成薄片，加入到糖醋里脊、姜葱蒸鱼等菜品中，使其更加美味可口。

　　大青柠檬怎么吃最好

　　相比于普通青柠檬，大青柠檬口感更为浓郁，但还是酸爽可口的。那么，大青柠檬应该如何吃才能最好地体现其美味呢？以下为您介绍几种不同的吃法：1. 制作酱料

　　大青柠檬可以将其汁液榨出并加入生抽、老抽、蒜、花椒等调料，搅拌均匀后成为一款美味的酱料，可以配合各种菜品食用，特别是烤串、烤鱼等食品，更是增添了不少美味！2. 制作饮品

　　大青柠檬可以榨汁或者将其果肉加入到开水中，再加入蜂蜜、红茶等调味，即可成为一杯清香美味的大青柠檬茶，适合夏日饮用，清热解毒，保持身体清爽。3. 制作饭菜

　　大青柠檬可以用来做凉菜，比如凉拌青柠檬；也可以用来烹调中餐，比如土豆片炒大青柠檬、椒盐大青柠檬炸鸡块等，不仅口感酸爽，而且富含维C。其中特别推荐酸梅大青柠檬鸡：将鸡肉切块，加入酸梅酱、生姜、青柠檬汁、葱花、盐、酱油等调味，腌制后入锅煮熟，翻炒均匀即可。

　　从以上的介绍中可以看出，青柠檬有很多吃法，尤其是大青柠檬更是应该多试试。小小的青柠檬，可以有很多种吃法，不仅美味可口，而且富含维生素C等营养元素。想要吃的健康而美味，就赶紧试试吧！